{"id":4523,"date":"2026-06-17T16:02:40","date_gmt":"2026-06-17T16:02:40","guid":{"rendered":""},"modified":"2026-07-28T15:14:27","modified_gmt":"2026-07-28T15:14:27","slug":"recioto-spumante","status":"publish","type":"vino","link":"https:\/\/dalmasovini.info\/en\/vino\/recioto-spumante\/","title":{"rendered":"Gambellara DOCG Recioto spumante"},"content":{"rendered":"<p>Il <strong>Recioto Spumante<\/strong> nasce dall&#8217;appassimento delle migliori uve Garganega, successivamente rifermentate in autoclave (metodo Charmat) per sviluppare un perlage fine e persistente.<\/p>\n<p>Il risultato \u00e8 uno spumante dolce di grande personalit\u00e0, che unisce la ricchezza del Recioto alla freschezza delle bollicine.<\/p>\n<p><strong>Color:<\/strong> Giallo paglierino dorato<br \/>\n<strong>Aroma:<\/strong> Intenso e fruttato<br \/>\n<strong>Taste:<\/strong> Dolce, armonico e caratteristico<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Recioto di Gambellara Spumante DOCG. Fine and persistent perlage, sweet and enveloping, ideal with refined desserts.<\/p>","protected":false},"featured_media":4537,"menu_order":5,"template":"","regione_vino":[139],"class_list":["post-4523","vino","type-vino","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","regione_vino-gambellara"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/dalmasovini.info\/en\/wp-json\/wp\/v2\/vino\/4523","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/dalmasovini.info\/en\/wp-json\/wp\/v2\/vino"}],"about":[{"href":"https:\/\/dalmasovini.info\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/vino"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dalmasovini.info\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4537"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/dalmasovini.info\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4523"}],"wp:term":[{"taxonomy":"regione_vino","embeddable":true,"href":"https:\/\/dalmasovini.info\/en\/wp-json\/wp\/v2\/regione_vino?post=4523"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}