{"id":4526,"date":"2026-06-17T16:02:40","date_gmt":"2026-06-17T16:02:40","guid":{"rendered":""},"modified":"2026-07-28T15:14:27","modified_gmt":"2026-07-28T15:14:27","slug":"tai-rosso","status":"publish","type":"vino","link":"https:\/\/dalmasovini.info\/en\/vino\/tai-rosso\/","title":{"rendered":"Colli Berici DOC Tai Rosso"},"content":{"rendered":"<p>Il <strong>Tai Rosso<\/strong>, vitigno autoctono dei Colli Berici, \u00e8 l&#8217;espressione pi\u00f9 autentica di questo areale. Con un breve contatto con le bucce d\u00e0 vita a vini dal facile approccio, immediati e con sentori fruttati.<\/p>\n<p>La vinificazione avviene in acciaio inox con macerazione breve per preservare la freschezza e la fruttosit\u00e0 del vitigno.<\/p>\n<p><strong>Color:<\/strong> Rosso rubino brillante.<br \/>\n<strong>Aroma:<\/strong> Fruttato con sentori di more, lamponi e ciliegie.<br \/>\n<strong>Taste:<\/strong> Armonico, di medio corpo ed equilibrato.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Colli Berici Tai Rosso DOC dall&#8217;autoctono vitigno Tai Rosso. Fragrante, di facile approccio, con note di ciliegia fresca e fragola.<\/p>","protected":false},"featured_media":4511,"menu_order":11,"template":"","regione_vino":[141],"class_list":["post-4526","vino","type-vino","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","regione_vino-colli-berici"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/dalmasovini.info\/en\/wp-json\/wp\/v2\/vino\/4526","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/dalmasovini.info\/en\/wp-json\/wp\/v2\/vino"}],"about":[{"href":"https:\/\/dalmasovini.info\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/vino"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dalmasovini.info\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4511"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/dalmasovini.info\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4526"}],"wp:term":[{"taxonomy":"regione_vino","embeddable":true,"href":"https:\/\/dalmasovini.info\/en\/wp-json\/wp\/v2\/regione_vino?post=4526"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}