Colli Berici
Colli Berici DOC Tai Rosso
Colli Berici Tai Rosso DOC dall'autoctono vitigno Tai Rosso. Fragrante, beverino, con note di ciliegia fresca e mandorla.
Il Tai Rosso è l’espressione più autentica dei Colli Berici Vicentini. L’omonimo vitigno autoctono – un tempo chiamato Tocai Rosso – ha trovato nel territorio dei Colli Berici la sua terra d’elezione, dando vita a vini rossi di grande carattere e bevibilità .
La vinificazione avviene in acciaio inox con macerazione breve per preservare la freschezza e la fruttosità del vitigno.
Color: Rubino vivace con riflessi violacei
Aroma: Fragrante di ciliegia, fragola, geranio e leggere note di mandorla
Taste: Secco, fresco, tannico ma morbido. Beverino e immediato, con finale piacevolmente ammandorlato