Terre di Vicenza… ispirazioni palladiane
Visita alla cantina e alla barricaia sotterranea, degustazione di 3 vini in abbinamento a salumi e formaggi del territorio.
Calici e sapori veneti
Visita alla cantina, alla barricaia sotterranea e alla “vinsantaia”, degustazione di 4 vini in abbinamento a salumi e formaggi del territorio.
All’ombra dei vigneti
Visita alla cantina, alla barricaia e ai vigneti adiacenti alla sala degustazione. Assaggio di 5 vini in abbinamento a salumi e formaggi del territorio.
Tra i filari dei Colli Berici
Visita automunita ai vigneti dei Colli Berici. Rientro in cantina per visita e degustazione di 5 vini in abbinamento a salumi e formaggi del territorio.
Un tuffo nel passato
Visita alla cantina e alla barricaia sotterranea. Degustazione di 6 vini, di cui 2 annate storiche, in abbinamento a salumi e formaggi del territorio.
Alla scoperta dell’armonia del gusto
Visita alla cantina, alla barricaia sotterranea e alla zona di appassimento. Degustazione di 4 vini di eccellenza, ognuno abbinato a un formaggio di pregio.
Eventi aziendali
Con vista sui vigneti e sulle colline di Selva, la nostra ampia Sala Degustazione può ospitare fino a 35 persone sedute e circa 60 in piedi: ideale per riunioni, meeting e brindisi aziendali. La sala è autonoma rispetto alla cantina, con ingresso riservato, riscaldamento e condizionamento, bagno privato, wi-fi e televisore.
Per gli eventi con un numero di ospiti più ampio, la nostra barricaia sotterranea e gli spazi interni della cantina — esterni alla Sala Degustazione — possono accogliere fino a 150 persone, in una cornice unica tra le botti di rovere.
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Il territorio
Tre territori, tre anime del vino
Le nostre vigne, distribuite in tre zone del territorio Vicentino, riflettono identità distinte che interpretiamo con vitigni storici e produzioni attente.
Gambellara
Ai piedi dell’antico vulcano Calvarina, è il cuore della tradizione vinicola Dal Maso. Sui terreni vulcanici ricchi di basalti e tufi la Garganega dà vini bianchi freschi, minerali e sapidi, ma anche strutturati e longevi grazie all’appassimento.
Scopri i vini
Monti Lessini
Sul Monte Calvarina, tra Vicenza e Verona, i suoli vulcanici di tufi e basalti regalano una spiccata mineralità. È la dimora ideale del Durello: dalla varietà autoctona Durella nascono spumanti Metodo Classico di grande eleganza e longevità.
Scopri i vini
Colli Berici
Nel cuore del Vicentino, terreni di origine marina e calcarea arricchiti da argille rosse. È la zona d’elezione dei grandi rossi: il Tai Rosso autoctono, affiancato da Merlot, Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc, per vini eleganti e di grande finezza.
Scopri i vini
La famiglia
I Titolari
La quarta generazione della famiglia Dal Maso guida oggi la cantina, ciascuno con il proprio ruolo e un’unica passione per il territorio.
Nicola Dal Maso
Il fratello maggiore, enotecnico ed enologo dell’azienda. Dopo gli studi all’Istituto Enologico di San Michele all’Adige, dal 1991 affianca il padre Luigino nella produzione: nei vini mette tutta la sua passione e l’amore per il territorio vicentino.
Silvia Dal Maso
In azienda dal 1995, è il trait d’union tra la parte commerciale e quella produttiva. È colei che, con grande maestria, tira i fili “nascosti” dell’azienda tenendo salda la regia di tutta la famiglia.
Anna Dal Maso
Dal 2004 gestisce la parte commerciale, segue le vendite in Italia ed è la front-woman di tutte le attività e manifestazioni sul territorio vicentino e nazionale.
Riconoscimenti
Premi
I nostri vini, anno dopo anno, raccolgono riconoscimenti nei più prestigiosi concorsi e guide italiane e internazionali. Un archivio della nostra ricerca dell’eccellenza.
2021
- Premio Qualità / Prezzo Ca’ Fischele — Gambellara DOC 2019 Guida BereBene — Gambero Rosso
2019
- Miglior Rosso del Veneto Cabernet Casara Roveri 2015 AIS — Associazione Italiana Sommelier
- Medaglia d’Oro Merlot Casara Roveri 2015 Sakura Award (Giappone)
2018
- Corona — massimo riconoscimento Durello Metodo Classico Pas Dosé 2016 Vini Buoni d’Italia
La nostra storia
Le nostre radici
Tutto comincia alla fine dell’Ottocento sulle colline di Montebello Vicentino, dove la famiglia Dal Maso produce vino dai propri vigneti nella zona del Gambellara fin dal 1887. Nel 1919 Serafino Dal Maso, capostipite della famiglia, fonda ufficialmente l’azienda: l’anno che ancora oggi portiamo con orgoglio nel nostro marchio.
Nel 1975 il figlio Luigino imprime una svolta decisiva: investe, acquisisce nuove proprietà e apre l’azienda ai mercati internazionali, anticipando l’evoluzione del vino veneto degli anni ’80 e ’90.
La quarta generazione raccoglie il testimone. Nel 1991 Nicola, dopo gli studi all’Istituto Enologico di San Michele all’Adige, affianca il padre nella produzione; nel 1995 entra in azienda Silvia e nel 2004 Anna. Nel 2019 abbiamo celebrato il primo secolo di storia.
Oggi Nicola, Silvia e Anna Dal Maso guidano insieme la cantina, fedeli al legame con il territorio vicentino e alle sue varietà autoctone: un secolo di radici che continua a dare frutti.