Colli Berici
Colli Berici DOC Tai Rosso Colpizzarda
Riserva storica di Famiglia Dal Maso: Tai Rosso in purezza dei Colli Berici, vitigno autoctono del Vicentino. Rosso rubino intenso, ampio ed elegante, pieno e persistente, di lunga longevità.
Il Colpizzarda è la Riserva storica della Famiglia Dal Maso, che racchiude l’eleganza e l’unicità del Tai Rosso in purezza dall’omonimo vigneto di Lonigo, nel cuore dei Colli Berici, su suoli franco-argillosi ricchi di calcare.
Dopo la vendemmia in ottobre, l’uva fermenta in acciaio con dieci giorni di macerazione sulle bucce in tini aperti e sei follature al giorno. Il vino matura 18 mesi in barrique di rovere francese prima dell’imbottigliamento.
Color: Rosso rubino intenso
Aroma: Ampio, elegante, con sentori di piccola frutta rossa.
Taste: Pieno, armonico e persistente
Scheda tecnica
Awards
Che cos'è: Bibenda è la guida vini della Fondazione Italiana Sommelier, una delle più diffuse e seguite in Italia.
Cosa significa: la valutazione va da uno a cinque "Grappoli". I "Quattro Grappoli" indicano un vino di grande livello e spiccato pregio (fascia 85–90/100). Il vertice assoluto sono i Cinque Grappoli (91–100).
Prestigio: riconoscimento molto considerato, sinonimo di alta qualità.
Che cos'è: riconoscimento della guida "Vini d'Italia" del Gambero Rosso, la più nota guida enologica italiana (dal 1987).
Cosa significa: nella scala a tre livelli (uno / due / tre bicchieri), i "Due Bicchieri" indicano un vino di ottima qualità, molto valido nella sua categoria. I vini che arrivano alla degustazione finale ma non conquistano i Tre Bicchieri ottengono i "Due Bicchieri Rossi", un gradino appena sotto il vertice.
Prestigio: attestato di grande qualità e affidabilità, molto considerato da appassionati e operatori del settore.
Che cos'è: Vini Buoni d'Italia è la guida del Touring Club Italiano, l'unica dedicata esclusivamente ai vini da vitigni autoctoni italiani. Ogni anno valuta oltre 30.000 campioni.
Cosa significa: la Corona è il massimo riconoscimento della guida, assegnato con voto palese nella degustazione finale nazionale ai migliori vini della loro categoria (tra quelli che superano i 90/100).
Prestigio: premio di vertice, simbolo di eccellenza e di forte identità territoriale.